かね京 芋 100℃ 1800ml飲食店専用 甕雫の酒蔵です

かね京 芋 100℃ 1800ml飲食店専用 甕雫の酒蔵です
商品名 かね京 芋 100℃ 1800ml飲食店専用 甕雫の酒蔵です
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京屋酒造の伝承の業を受け継いだ、昔ながらの重厚な味と香り。主原料は黄金千貫。また宮崎紅寿芋を使用した黒麹仕込みの原酒をブレンドし、より深みを追及した。高温蒸留の沸点温度[100℃]をネーミング。
◎主原材料   宮崎紅寿甘露・黄金千貫・国産うるち米
◎使用麹    白麹・黒麹ブレンド
◎仕込み方法    大甕
◎貯蔵方法    ホーロータンク
◎蒸留温度    100℃
◎貯蔵年数    1年未満
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